Rezept aus Graubünden - Strüzzels – süsses Hefegebäck mit Rosinen

So bereiten Sie die Strüzzels zu:

Zeit

Aktiv: ca. 1 h
Ruhen lassen: 1.5 h

Zutaten
für eine grosse Portion

• 125 g Butter
• 7.5 dl Milch
• 1 EL Zucker
• 40 g Hefe
• 2 frische Eier
• 1 KL Salz
• 2 Hand voll Rosinen
• 1 kg Mehl
• 1 kg Kokosfett
• Zucker und Zimt

Zubereitung

Rezept von Fumia Coray

Rezept als PDF