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Chantun Il chonv duai daventar il superfood da la regiun

Gia quest onn producescha AlpenPionier, in’interpresa da giuvnas e giuvens dal Grischun, radund 20 tonnas nuschs da chonv. En il futur duai quai anc esser dapli. Il chonv duai arrivar en las cuschinas e sin ils plats.

Dapli da AlpenPionier

Surtut ils proteins e l'omega3 fetschia il chonv sanadaivel. Enstagl da superfood sco coclas da goji, sems da chia ni products da soja, vulan ins introducir chonv en las cuschinas grischunas e svizras. Saja en furma d’ ieli, da nuschs u pulvra.

chonv

Cocs da chonv per magliuccar

La giuvna cuschiniera grischuna Rebecca Clopath sustegna l’interpresa. Ella è persvadida dals products. Betg mo perquai ch'els èn sanadaivels, mabain er pervia dal gust. Ella cuschina gia dapi in pèr onns cun chonv.

RR actualitad 07:00

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