Siglir tar il cuntegn
audio
L'entira emissiun cun Andreas Caminada
Or da RTR Audio dals 16.12.2022. Maletg: RTR
laschar ir. Durada: 56 minutas 8 Secundas.

Emissiun speziala A maisa cun Andreas Caminada

Ladina Schena ha visità il cuschinier oriund da la Surselva en ses chastè a Farschno. Per nossas audituras ed auditurs ha Andreas Caminada avert ses cudeschs da cuschinar, ha proponì in menu exclusiv per la festa da Nadal ed ha dà tips, co quai grategia era a chasa en l’atgna cuschina.

Andreas Caminada maina ses agen restaurant en l'hotel Schauenstein a Farschno en la Tumleastga, undrà cun trais stailas Michelin e 19 puncts da Gault-Millau. Il cuschinier da renum è ferm collià cun sia patria – il Grischun. Ils aromas tipics da noss chantun furman dapi blers onns il motiv principal da sia cuschina.

Il mangiar duai esser in viadi sensual – che lascha enavos in’impressiun durabla e che fa oravant tut fortunà.
Autur: Andreas Caminada

Nossa moderatura Ladina Schena ha visità il cuschinier oriund da la Surselva en ses chastè a Farschno. Ella ha discurri cun el sur da la cuschina regiunala e stagiunala, ma era sur dal menu festiv. Per nossas audituras ed auditurs ha Andreas Caminada avert ses cudeschs da cuschinar, ha proponì in menu exclusiv per la festa da Nadal ed ha dà tips.

audio
A maisa cun Andreas Caminada: il starter
ord Actualitad dals 16.12.2022. Maletg: MAD, Andreas Caminada
laschar ir. Durada: 4 minutas 50 Secundas.
audio
A maisa cun Andreas Caminada: il plat principal
ord Actualitad dals 16.12.2022. Maletg: MAD, Andreas Caminada
laschar ir. Durada: 3 minutas 11 Secundas.
audio
A maisa cun Andreas Caminada: il dessert
ord Actualitad dals 16.12.2022. Maletg: MAD, Andreas Caminada
laschar ir. Durada: 3 minutas 12 Secundas.

RTR actualitad 11:00

Artitgels legids il pli savens