![Brida Haefele-Berther](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/279bafa.jpg)
![La chasina cun frestgera per la vendita directa avant la chasa da purs.](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/78b048.jpg)
![Il bain Schönenhofen.](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/d33463.jpg)
![La famiglia Haefele-Berther ha passa 400 plantas da fritgs.](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/4ed3e6.jpg)
![Tschareschas, maila bella, maila per suc, primblas, cudogns u nuschs datti da Schönenhofen.](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/642985.jpg)
![Ils biffels d'aua èn domestics e plain mirveglias.](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/08ae15.jpg)
![La farina da spelma pura per la vendita directa](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/78b15d.jpg)
![La paira tosta è in snack sanadaivel](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/c2ec81.jpg)
Creschida si è Brida Haefele-Berther en il manaschi puril da ses geniturs a Rabius. Ella ha fatg l’emprendissadi da cusunza da decoraziun interna ed era la scola da puras. Dapi trais onns e mez lavura ella ensemen cun ses um Christian, la sira ed il sir sin il bain da famiglia. La pitschna figlia dad in onn e mez è savens en uigl ed ha gugent tractors.
Da noss bain avain nus vista sin il Lai da Constanza ed il Säntis.
Sin il bain da la famiglia datti vatgas lactantas, vadels e biffels d’aua per la tratga da charn. Plinavant cultiveschan els spelta pura (Urdinkel) e passa 400 pumers. Els racoltan maila, primblas, tschareschas, cudogns u nuschs. Brida Haefele-Berther è la responsabla per il marketing e cun la vendita directa porscha ella er paira tosta, ieli da nuschs u aschieu.
Il pli gugent cuschin jau cun noss agens products.
Cun ses recepts presenta la pura da 31 onns tschintg propostas per las tschaveras dad in di.
![L’ensolver da Brida dat forza](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/d9aaec.jpg)
![In stortin ord farina da spelma pura per la pausa da café](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/7c971d.jpg)
![La salata da Brida cun charn buglida da biffel d'aua.](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/21085d.jpg)
![Primblas e nuschs, dus products dal bain a Wittenbach.](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/2bc774.jpg)
![Petta flambada cun las primblas da Brida.](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/4fcdd9.jpg)
![Brida fa peschs maghers da Schönenhofen.](https://www.rtr.ch/static/cms/images/960w/8c1f30.jpg)
Per l’ensolver che dat forza fin ad ina tschaina cun ina spaisa tipic sursilvana en sia versiun da Schönenhofen dovra Brida Haefele-Berther products dal bain a Wittenbach.
-
audioPeschs maghers à la bain Schönenhofen04:04 min, ord Nossa cuschina dals 30.06.2021. Maletg: MADlaschar ir. Durada: 4 minutas 4 Secundas.
-
audioPetta flambada cun las primblas da Brida04:40 min, ord Nossa cuschina dals 23.06.2021. Maletg: MADlaschar ir. Durada: 4 minutas 40 Secundas.
-
audioLa salata da Brida cun charn buglida04:20 min, ord Nossa cuschina dals 16.06.2021. Maletg: MADlaschar ir. Durada: 4 minutas 20 Secundas.
-
audioIls stortins da Brida per la pausa da café04:09 min, ord Nossa cuschina dals 09.06.2021. Maletg: MADlaschar ir. Durada: 4 minutas 9 Secundas.
-
audioL'ensolver da Brida dat forza04:39 min, ord Nossa cuschina dals 02.06.2021. Maletg: MADlaschar ir. Durada: 4 minutas 39 Secundas.