Ieli da basilicum
Per il ieli da basilicum dovrins ina massa basilicum. Suenter chins ha mess el en l'aua chauda per 15 secundas ed ha sfardentà el en aua da glatsch, èsi da struclar ora el uschè bain sco pussaivel. Emprim cun ils mauns e lura cun palpiri da cuschina. Silsuenter san ins metter il basilicum en il mixer cun ieli da flur-sulegl. A la fin anc masder tut cun ieli d'olivas e laschar trair per 1-2 dis. Sco davos pass opziunal pon ins laschar ir il ieli tras in culin u direct derscher en las buttiglias. Impurtant: Betg mixar il basilicum cun ieli d'olivas. Uschiglio daventa tut amar.
