Dapi ch'il Tuatschin ha surpiglià il 2004 la pasternaria e conditoria da ses bab, ha el gì la visiun da far cun in product il pass sur cunfin. L'idea d'exportar «la probabel pli pitschna turtina da nuschs» è vegnida il 2014.
Igl è impurtant ch'ins è persvas da l'agen product.
Avant ch'igl è gartegià da far il pass en l'exteriur ha il Tuatschin duvrà bler pazienza. Igl haja adina puspè dà muments che han dà sin il magun. Impurtant saja perquai da tegnair la dira, er durant muments pli grevs. Mintga terra ha sias atgnas sfidas. Quellas vali da surmuntar.
Ord l'archiv
L'emissiun «Cuntrasts» ha avant in onn purtretà a Reto Schmid, sia idea e ses affar.