Adina puspè aud'ins che la glieud mangia memia pauc il dadens dals animals. «Nose to tail» è, co savessi esser auter, mo ils «mangia-charns». Igl è in'ideologia che vul promover il consum da l’entir animal, betg mo da las meglras parts. Motivs per quai èn tranter auter da mussar dapli respect envers l’animal, i saja ina dumonda da saun giudizi.
cuntegn
Battaporta Meztga: Duvrar l'entir animal
I daventa adina dapli trend da duvrar puspè tuttas parts da l’animal. Ils aderents dal moviment «Nose to Tail» pretendan d'utilisar la charn davent da cua enfin al grugn.
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RTR/dh