In sal da balsamico è ina bun'alternativa pli speziala per ina salata caprese. Tuttina pon ins era duvrar el per salar charn u autra verdura. Per far il sal, dovra ins crema da balsamico e betg aschieu da balsamico. Suenter ch'ins ha maschdà il sal da mar cun la crema da balsamico, va il sal sin ina lastra en il furn – quai sin 70 grads per minimum in'ura. Cura che tut la massa è sitga, è il sal pront.
Sal da balsamico
Natalia Weber e Fadrina Bundi èn stadas per vus en cuschina. Durant il zercladur datti mintga mesemna da gudagnar in pachet per cundir vossa salata da stad sin moda pli speziala.
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